Ruokavalio gastriittiin

Gastriitti on nimitys mahalaukun limakalvon tulehdusprosesseille, jotka väistämättä johtavat ruoansulatusongelmiin. Henkilö alkaa sulattaa ruokaa huonosti, minkä seurauksena hänen terveytensä heikkenee ja ilmenee heikkoutta ja letargiaa. Tilastojen mukaan noin puolet kaikista maamme asukkaista kokee kivuliaita gastriitin oireita tavalla tai toisella.

Ruokavalio gastriittiin

Monet ihmiset ihmettelevät: mitä ruokavaliota sinun tulee noudattaa gastriitin varalta? Tämä on erittäin tärkeä asia, koska oikea ravitsemus on tärkeä osa ruoansulatuskanavan sairauksien hoitoa. Jos sinulla on gastriitti, sinun tulee aina noudattaa lempeää ruokavaliota, ja jos terveys paranee, voit palata normaaleihin ruokailutottumuksiin vain vähitellen. Joissakin tapauksissa lääkärit määräävät henkilökohtaisen ruokavalion gastriittiin.

On myös tarpeen muistaa, että gastriitin yhteydessä kehittyy entsymaattinen puutos, joten joissakin tapauksissa ruuansulatusta parantavan ruokavalion ohella kannattaa käyttää entsyymivalmisteita, kuten Micrazim.

Gastriittia on kahdenlaisia: akuutti ja krooninen. Eri ihmisillä näihin muotoihin voi liittyä sekä korkeaa että matalaa mahahapon happamuutta. Akuutti gastriitti on seuraavia tyyppejä:

• fibriininen (pahentaa tartuntatautien ilmaantumista);
• katarraalinen (johon liittyy mahalaukun ulkokalvon eheyden rikkominen);
• flegmoninen (aiheuttaa märkiviä tulehdusprosesseja mahalaukun seinämiin);
• syövyttävä (yksi myrkytyksen sivuvaikutuksista).

Krooninen sairaus puolestaan tulee seuraavissa muodoissa:

• pinnallinen;
• hypertrofinen;
• polypoosi;
• bakteeri;
• granulomatoottinen;
• autoimmuuni.

Toinen kroonisen gastriitin muoto on tyypillinen niille ihmisille, joiden vatsan seinämät ovat vaurioituneet järjestelmällisen suurien määrien alkoholin nauttimisen vuoksi.

Gastriittisairauksien ruokavalion keskeiset periaatteet

Muista, että oikea ruokavalio gastriittia varten on avain oireiden onnistumiseen. Jos mahanestesi happamuus on lisääntynyt, sinun on syötävä ruokia, jotka auttavat vähentämään sen aktiivisuutta. Noudata kolmea sääntöä:

1. Mekaaninen periaate. Vältä ruokia, jotka sisältävät karkeakuitua. Tällaisia tuotteita ovat sipuli, liha ja leseet. Lisäksi öljyssä valmistetut ruoat ovat ehdottomasti kiellettyjä.
2. Kemiallinen periaate. Vältä ruokia, jotka voivat lisätä mahalaukun eritystä. Tämä luettelo sisältää alkoholin, kivennäisveden, sitrushedelmät (mukaan lukien niistä saadut mehut), kahvin, mustaleivän, kaalin ja runsaan lihaliemen.
3. Lämpöperiaate. Älä syö ruokia, joiden lämpötila on erittäin korkea tai erittäin alhainen. Ne ärsyttävät ruokatorvea, ja muun muassa kylmä ruoka viipyy vatsassa tavallista pidempään.

Mitä ruokia voit syödä, jos sinulla on gastriitti?

Sisällytä vähärasvaista lihaa (kuten kani) ruokavalioosi. Ankka, lammas ja hanhi eivät ole sallittuja, mutta kanaa saa syödä vain ilman nahkaa.

Muita hyväksyttäviä ruokia ja ruokia ovat:

1. Joen kalat;
2. mereneläviä;
3. munanvalkuainen munakas;
4. kaurapuuro ja tattaripuuro;
5. maito;
6. kesäkurpitsa, kurpitsa, tomaatit, porkkanat, erilaiset vihreät;
7. marjat, joissa on korkea sokeripitoisuus;
8. keitetyt ja soseutetut hedelmät.

Mitä ruokavaliosta pitäisi puuttua?

Jos sinulla on diagnosoitu Helicobacter pylori -bakteerin aiheuttama gastriitti, ei itsellesi ruokavaliota kannata määrätä. Muista neuvotella gastroenterologin tai ravitsemusterapeutin kanssa, jotta gastriitin hoito on johdonmukaista ja tehokasta.

Tämän taudin kanssa valikko ei saa sisältää:

1. Tuoreet leivonnaiset, erityisesti ruisleipä, sekä lehtileivonnaiset. Sen sijaan on parempi syödä valkoista leipää, tavallisia keksejä ja piirakoita.
2. Keitot runsaalla liemellä, mukaan lukien sienikeitto, kaalikeitto ja borssi. Tällaiset ruoat tulisi korvata kevyillä kasviskeitoilla, joissa on perunaa, kaalia, porkkanoita ja sipulia.
3. Savustettuja ruokia sekä lihaa, jossa on rasvaa ja suonia. Sen sijaan on parempi syödä keitetystä tai höyrytetystä lihasta valmistettuja ruokia (kotletteja, lihapullia). Sallitut lihalajit ovat kana ja lammas.
4. Kovaksi keitetyt munat ja paistetut munakkaat. Ne tulisi korvata pehmeillä munilla ja höyrytetyillä munakasilla.
5. Kaikki suolaiset ja maustetut ruoat, marinaadit, suklaa, hiilihapotetut juomat, kahvi ja kvass.
6. Alkoholi.

Ruokavalio korkean happamuuden vuoksi

Tässä gastriittimuodossa sinun ei pidä käyttää liikaa hedelmiä ja vihanneksia, koska ne voivat heikentää terveyttäsi. Näitä tuotteita ei kuitenkaan kannata kokonaan poistaa valikosta. Vältä ruokia, jotka voivat stimuloida mahahapon tuotantoa, ja valitse happoa vähentäviä ruokia. Syömällä oikein, laihdutat todennäköisemmin kuin lihot. Alla on taulukko, joka näyttää sallitut ja kielletyt tuotteet:

Vihannekset: porkkanat, kurpitsa, perunat, punajuuret. Kevyet kasvissalaatit. Tomaatit: kypsä, hienonnettu. Kurkut ilman kuorta.	Vehreys.
Hedelmät: ei-hapot, kypsiä, ilman kuorta (banaani, päärynä, omena). Hedelmiä on parasta syödä ei raakana, vaan paistettuna. Vesimelonit ja melonit - erittäin rajoitettu määrä.	Paistetut perunat, suolakurkut, hapankaali.
Maito (lehmän tai vuohen), kerma, jogurtti. Tuore raejuusto.	Smetana, kefiiri, kova juusto.
Keitto ruokavalioliemellä.	Kaalikeitto ja borssi rikkaassa liemessä.
Pasta	Palkokasvit
Keitettyä kanan tai kanin lihaa, vähärasvaista jokikalaa.	Savustettu liha, kala ja runsasrasvaiset lihat, säilykkeet.
Kaurapuuro ja tattari	Kuivatut hedelmät
Pehmeäksi keitetyt munat.	Suklaa
Keksit, vaalea leipä (joka on istunut pari päivää), kuivakeksejä.	Kovaksi keitetyt munat, paistettu munakas.
Heikko tee ja kahvi, kaakao lisättynä maidolla.	Ruis ja vastaleivottu leipä. Kakut, makeiset kermatäytteellä.

Vähähappoinen ruokavalio

Tällaisissa olosuhteissa sinun on syötävä eri tavalla kuin edellisessä tapauksessa. Sinun on syötävä ruokia, jotka edistävät mahalaukun eritystä. Alla olevassa taulukossa on remissioon sopivia ruokia. Jos sinulla on voimakasta kipua vatsassa, sinun on suljettava pois valikosta ruokia, jotka ärsyttävät mahakudosta.

Vihannekset: uuniperunat, tomaatit, vihreät, porkkanat, punajuuret, kurpitsa, suolakurkku.

Ruokavalio gastriittia varten - yleiset suositukset

Gastriittipotilaiden tulee jättää ruoanlaittoprosessissa käytetyt mausteet pois valikosta. Voit parantaa ruoan makua tuoreilla yrteillä (persilja, tilli, selleri). Vihreät auttavat myös lisäämään vitamiineja ruokavalioosi: yritä maustaa mahdollisimman monta syömääsi ruokaa hienonnetuilla vihreillä.

Sinun tulee syödä pieniä aterioita, mutta vältä välipalaa; Näin vatsalla ei ole vaikeuksia sulattaa ruokaa. Pureskele ruokasi perusteellisesti ja syö hitaasti. Hätäisesti syöty ruoka voi heikentää terveyttäsi ja pahentaa gastriittia. Pureskele ruokaa, kunnes se muuttuu helposti sulavaksi tahnaksi.

Älä unohda, että oikea ja tasapainoinen ravitsemus on avain gastriitin hoidossa. Monet potilaat, jotka noudattivat tiukkaa ruokavaliota hoidon aikana, sanovat, että se auttoi heitä voittamaan kaikki tähän sairauteen liittyvät oireet ja kivut neljässä viikossa.

Tärkeää: lue ohjeet ennen käyttöä tai ota yhteyttä lääkäriin.

Mitä syödä mahalaukun gastriittiin?

Joka päivä tilastot lasten ja aikuisten mahatulehduksista ja mahahaavoista lisääntyvät. Tämä koskee myös muita ruoansulatuskanavan tulehduksellisia sairauksia. Potilaat kokevat jatkuvaa kipua, joka vaikuttaa heidän elämänlaatuunsa. On tarpeen ottaa yhteyttä gastroenterologiin ajoissa kattavan diagnoosin suorittamiseksi ja vaurion lähteen tunnistamiseksi. Riittävällä ja oikea-aikaisella hoidolla komplikaatioiden riski pienenee. On tärkeää paitsi ottaa lääkkeitä, myös luoda oikea ruokavalio lääkärisi ja ravitsemusterapeutin valvonnassa. Tämä on ennaltaehkäisyn ja hoidon perusta.

Gastriitin ominaisuudet

Gastriitti on mahalaukun limakalvon krooninen tulehdustila, joka johtaa kipuun, ruokahaluttomuuteen ja muihin oireisiin. Kaikista ruoansulatuskanavan patologioista suurin osa potilaista kärsii tästä taudista.

Monet ihmiset aliarvioivat gastriitin oikea-aikaisen diagnosoinnin tärkeyttä ja pitävät sitä vähäisenä poikkeamana, joka ei vaadi hoitoa. He ajattelevat, että tauti ei aiheuta haittaa ja häviää vähitellen itsestään, ilman hoitoa. Mutta jos hoitomenetelmiä ja ruokavaliota ei sovelleta ajoissa, patologia voi vähitellen kehittyä mahalaukun ja pohjukaissuolen peptiseksi haavaksi ja pahanlaatuiseksi muutokseksi.

Etiologiset tekijät

On tehty monia tutkimuksia, kerätty tilastoja, joiden mukaan mahalaukun tulehduksellisten patologioiden kehittymisen perusta on Helicobacter pylori. Tämä on bakteeri, joka hyökkää mahalaukun ja pohjukaissuolen seinämiin. Useimmat ihmiset ovat vain bakteerin kantajia, mutta negatiivisten tekijöiden vaikutuksesta se alkaa aktiivisesti lisääntyä aiheuttaen patologiaa. Helicobacter pylori voi ajan myötä johtaa limakalvon epätyypillisten solujen kehittymiseen, mikä aiheuttaa pahanlaatuista rappeutumista.

Lääkärit ovat tunnistaneet tärkeimmät haitalliset tekijät, jotka voivat aiheuttaa mahalaukun tulehdusta:

1. Syö huonolaatuista ruokaa. Se sisältää rasvaisia, paistettuja, mausteisia, savustettuja ja liian suolaisia ruokia. Tämäntyyppinen ruoka vaikuttaa aggressiivisesti mahalaukun seinämiin aiheuttaen tulehdusprosessin. Vahingon vuoksi Helicobacter pylori alkaa aktiivisesti lisääntyä.
2. Kurenie. Nikotiini ja savusumu leviävät tupakoinnin aikana hengitysteihin ja ruoansulatuskanavaan. Se vaikuttaa negatiivisesti limakalvoihin, aiheuttaa ärsytystä ja lisää tulehdusta.
3. Alkoholin juominen suuria määriä. Tällä on myrkyllinen vaikutus kaikkiin kehon kudoksiin, mukaan lukien maha-suolikanava. Se johtaa tulehduksen esiintymiseen tai voimistumiseen.
4. Stressi. Suuri fyysinen ja psykoemotionaalinen stressi. Nämä tekijät saavat aikaan aktiivisen kortisolin tuotannon. Se johtaa lisääntyneeseen suolahapon vapautumiseen. Jos se vaikuttaa mahan seinämiin ilman bolusruokaa, tapahtuu vaurioita.

Jos potilaaseen vaikuttaa samanaikaisesti useita tekijöitä, sairaus kehittyy nopeammin.

Kliiniset oireet

Alkuvaiheessa potilas ja lääkäri eivät välttämättä huomaa visuaalisia merkkejä. Mitä enemmän vaurioita tapahtuu, sitä aktiivisemmin tulehdusprosessi kehittyy. Siksi ajan myötä seuraavat oireet ilmaantuvat:

• kipu epigastrisessa alueella, jota pahentaa stressi, syöminen, nälkä;
• pahoinvointi, oksentelu, jota esiintyy ruokailusta riippumatta;
• ummetus, ripuli.

On olemassa merkkejä, joiden avulla voidaan määrittää, onko potilaalla gastroenterologinen patologia.Jos henkilöllä on enemmän kuin 4 oireita, on suositeltavaa ottaa yhteyttä gastroenterologiin:

• toistuva epigastrisen kivun esiintyminen;
• pistekipu keskellä vatsaa;
• närästys;
• usein röyhtäily;
• ummetus, ripuli;
• satunnainen pahoinvointi;
• oksentelu ilman syytä;
• mahdollisten gastroenterologisten sairauksien esiintyminen lähisukulaisissa;
• huonojen tapojen esiintyminen (tupakointi, usein alkoholin juominen, ylensyöminen);
• säännöllinen tiukka ruokavalio.

On mahdotonta määrittää itsenäisesti diagnoosia, koska oireita voi esiintyä tilapäisissä häiriöissä tai muissa akuuteissa, kroonisissa sairauksissa. On tärkeää, että lääkäri suorittaa tutkimuksen ja diagnoosin, joka määrää konservatiivisen tai radikaalin hoidon kehittyvästä vauriosta riippuen.

Ruokavalio

Ruokavalion määrää 2 lääkäriä:

• gastroenterologi;
• ravitsemusterapeutti.

On parempi, jos nämä lääkärit työskentelevät yhdessä tarjotakseen laadukasta hoitoa.Mutta he suorittavat ensin tutkimuksen ja diagnostiset testit seuraavien tekijöiden määrittämiseksi:

• limakalvon vaurion aste;
• vaurion leviämisen aste ruoansulatuskanavan eri osiin;
• syyt tappioon.

Täydellisten tietojen keräämisen jälkeen laaditaan ravitsemusohjelma. Tämä on yksi perushoitomenetelmistä, joka vähentää maha-suolikanavan taakkaa.On olemassa 2 ruokavaliota mahalaukun tulehduksellisten patologioiden kehittämiseksi:

• korkea happamuus;
• alhaisella happamuus.

Valitusta ruokavaliosta riippumatta gastroenterologin tulee muistuttaa sinua oikean ruokavalion perusperiaatteista sairauden aikana.

1. Erota. Määritetään tuotteiden kokonaismäärä, jotka potilaan tulee kuluttaa 1 päivässä. Se on jaettu 6 osaan, jotka jakavat ateriat tasaisesti koko päivän ajan. Eli potilaan on syötävä ruokaa 3 tunnin välein. Älä syö liikaa tai nälkää, koska nämä tekijät vaikuttavat negatiivisesti mahalaukun tilaan. Yksi ruoka-annos on suunnilleen kahden kämmenen tilavuus.
2. Pureskelu. Kulutettu ruoka alkaa sulaa suuontelossa entsyymejä sisältävän syljen vaikutuksesta. Siksi on tärkeää pureskella jokaista palaa pitkään.
3. Lepää syömisen jälkeen. Sinun täytyy istua ja makaamaan 30 minuuttia, jotta ruoansulatusprosessi alkaa ilman esteitä.
4. Lämpötila. Jos epäilet tulehdusprosessia, syö lämmintä ruokaa. Se ei saa olla liian kuuma tai kylmä.
5. Vesitila. Juo vähintään 2 litraa vettä päivässä ylläpitääksesi vakaata vesi-elektrolyyttitasapainoa ja estääksesi kuivumisen kehittymisen. Juo vettä pikkuhiljaa pitkin päivää.
6. Pakollinen proteiinin saanti. Proteiinit ovat perusta, josta keho rakentuu. Niiden ansiosta vaurioituneet kudokset palautuvat nopeammin gastriitin jälkeen.
7. Liian karkean ruoan syömisen kielto. Se ei saa sisältää paloja, jotka voivat vahingoittaa limakalvon vahingoittunutta rakennetta.
8. Oikea ruoanlaitto. Se keitetään, höyrytetään, paistetaan. Paistaminen tai polttaminen on kiellettyä.
9. Alkoholin käytön kielto, kofeiini, energiajuomat, sooda.
10. Säilyttää vitamiinipitoisuudet. Jos ne ovat normaaleja, aineenvaihdunta ja aineenvaihdunta paranevat, hermosto ja ruoansulatuskanava vahvistuvat. Jos ravintoaineita ei ole tarpeeksi, käytetään monivitamiinivalmisteita.

Näiden sääntöjen soveltaminen vähentää mahalaukun kuormitusta hoidon aikana.

Hedelmät, joilla on korkea happamuus

Gastriitti, johon liittyy normaali tai korkea happamuus, vaatii erityistä ravintoa. Ruoan lämpötilaa on seurattava: ei ole suositeltavaa syödä ruokaa, jonka lämpötila on yli 40-50 ⁰C. Hedelmiä voidaan käyttää soseutettuna, höyrytettynä, keitettynä, paistettuna tai haudutettuna, tai soseina, vaahdoina, hyytelöinä, hyytelöinä tai hillokkeena. Ei ole suositeltavaa syödä hedelmiä, joissa on runsaasti orgaanisia happoja (granaattiomena, sitrushedelmät, tuoreet aprikoosit), kypsiä tai happamia hedelmiä. Pahenemisen aikana kaikkia hedelmiä tulee käyttää vain soseutetussa muodossa. Muun ajan on parempi käyttää:

• makeat lajikkeet omenat;
• avokado.

Hedelmät, joiden happamuus on alhainen

Vastakkaiseen gastriitin muotoon, kun happamuus vähenee, lääkärit suosittelevat muita hedelmiä:

• sitrushedelmät - estävät pahanlaatuisten solujen muodostumisen, pitävät happamuuden normaalina;
• granaattiomena ja sen mehu auttavat palauttamaan mahalaukun limakalvon;
• persikat - edistävät mahamehun tuotantoa, mutta niitä voivat syödä vain potilaat, jotka eivät ole allergisia hedelmille.

Huomio! Kaikissa ruoansulatuskanavan patologioissa on tärkeää olla ylikuormittamatta vatsaa ja noudattaa lääkärin määräämää ruokavaliota.

Ruokavalio gastriitille, jolla on korkea happamuus

Jos potilaalle kehittyy tämäntyyppinen mahatulehdus, muodostuu seuraavat prosessit:

• liiallinen suolahapon tuotanto;
• suolahapon happamuuden lisääntyminen.

Tavallisesti suolahapon on tarkoitus hajottaa mahalaukun sisältö. Mutta sen on oltava tietyissä rajoissa, jotta se ei vahingoita kehon omia kudoksia.Jos sen pH nousee, mahalaukun seinämien ärsytys alkaa, mikä johtaa peräkkäisiin vaiheisiin:

• tulehdus;
• eroosio;
• haavauma;
• rei'itys.

Gastriitti voi kehittyä eri ikäisinä. Pitkäaikainen altistuminen haitalliselle tekijälle riittää tulehdusprosessin kehittymiseen. Jos mahanesteen happamuus kasvaa, sinun on noudatettava tiettyä ruokavaliota, joka vähentää näitä indikaattoreita.

Huomio! Monet potilaat tietävät, että antasidien käyttö alentaa mahanesteen happamuutta. Näiden lääkkeiden ottaminen yksin on kuitenkin kiellettyä. Niillä on vasta-aiheita ja sivuvaikutuksia.

Ruokavaliota käytettäessä on tärkeää noudattaa tiettyjä sääntöjä menestyksen saavuttamiseksi.

1. Vältä elintarvikkeita, jotka aiheuttavat tai pahentavat vatsan seinämien vaurioita. Tämä on kuitua ja kiinteitä alkuaineita sisältävä ruoka. Esimerkiksi viljat, pullat, leseet, sitkeä liha. Kaiken ruoan tulee olla mahdollisimman hellävaraista ja helposti sulavaa.
2. Kieltäytyminen kaikista ruoista ja juomista, jotka lisäävät suolahapon happamuutta. Esimerkiksi sitrushedelmät, säilykkeet, kahvi, alkoholi, sooda.
3. Ruoan syöminen lämpimässä lämpötilassa. Älä käytä kiehuvaa vettä, kuumia nesteitä tai ruokaa. Myös kylmät ruoat eivät ole hyväksyttäviä. Optimaaliset rajat ovat 25-35 astetta.

Jos potilaan gastriitti on pahentunut vakavasti ja aiheuttaa sietämätöntä kipua, on välittömästi aloitettava tiukka ruokavalio. Tämä auttaa vähentämään merkittävästi tulehdusprosessia ja mahdollistaa kudosten palautumisen. Jo kolmantena päivänä ihminen tuntee helpotusta. Mutta tämä on mahdollista vain lääkärin määräämien lääkkeiden lisäkäytöllä.

Tiukkaa ruokavaliota määrättäessä suositellaan seuraavia ruokia ja ruokia:

• vähärasvainen kana- tai kasvisliemi keksillä, joka voidaan korvata pehmeällä puurolla (esimerkiksi kaurapuuro);
• pastakeitto maidolla (kova pasta on sallittu);
• keitetyt nuoret perunat ilman kermaa, suolaa;
• maito, jonka rasvapitoisuus on alennettu, jotta se ei aiheuta lisääntynyttä kuormitusta maha-suolikanavalle korkean laktoosipitoisuuden vuoksi.

Jos esiintyy vakavaa pahenemista ja akuuttia kipua, jokainen tuote lisätään vähitellen pieninä annoksina. Tämä antaa ruoansulatuskanavan tottua siihen eikä aiheuta negatiivisia reaktioita. Mutta jos ruoka aiheuttaa pahoinvointia tai lisääntynyttä kipua, on parempi korvata se muilla elintarvikkeilla.

Heti kun akuutti jakso on ohi, ruokavaliota jatketaan.Se on laajennettu seuraavan tyyppisillä tuotteilla ja ruokia:

• keitetyt, paistetut munat, ne sisältävät suuren pitoisuuden proteiinia (keltuainen voidaan poistaa rasvan määrän rajoittamiseksi);
• vähärasvainen kanan, kanin, naudanliha, joka voidaan paistaa, keittää, höyryttää (poista iho ennen kypsennystä);
• kala ja äyriäiset, jotka sisältävät suuren määrän omega-3: a, jolla on myönteinen vaikutus ruoansulatuskanavaan ja hermostoon;
• maito, joka on keitetty ensin;
• keitot, joihin on lisätty viljaa (kaikki viljat ovat sallittuja paitsi mannasuurimot);
• vihannekset, joita myydään myymälässä vuodenajan mukaan;
• hedelmät, joita suositellaan nautittavaksi pääaterioiden välillä, jotta ne eivät rasita maha-suolikanavaa, mutta eivät jätä vatsaa tyhjäksi;
• laadukkaat makkarat;
• oliivi, auringonkukkaöljy;
• nyytit ja vastaavat tuotteet, jotka on valmistettu kotona luonnollisesta jauhelihasta ja ohuesta taikinakerroksesta;
• muut eläimenosat, joista maksalla on positiivisin vaikutus, koska se sisältää suuren määrän mikroelementtejä ja vitamiineja;
• pehmeät juustot;
• hunaja, heikko tee, yrttikeitteet, kuivatut hedelmät.

Seuraavat tuotetyypit on rajoitettava:

• leipomotuotteet, muffinit, tuoreet leivonnaiset;
• karkkia, suklaata;
• maitotuotteet.

Kaikki nämä ruoat lisäävät mahalaukun happamuutta. Hiilihydraatit vaikuttavat negatiivisesti mihin tahansa ruoansulatuskanavan osaan aiheuttaen voimakasta happamuutta, mikä on suotuisa ympäristö Helicobacter pylorin lisääntymiselle. Lisäksi he kieltäytyvät pureskelemasta kumia, koska sen käytön aikana muodostuu aktiivisesti suolahappoa. Jos sitä on liikaa, hapan gastriitti voimistuu. Tämä voi johtaa eroosioiden ja haavaumien muodostumiseen.

Ruokavalio matalahappoisen gastriitin hoitoon

Tämän tyyppisessä mahalaukun tulehdusprosessissa suolahapon pitoisuus ja happamuus vähenevät. Siksi ruoka sulaa huonosti, suuret ruokapalat tulevat suolistoon, mikä johtaa siihen raskaaseen kuormitukseen. Tämä vaikuttaa negatiivisesti koko ruoansulatuskanavan tilaan. Tyypillisesti 40-vuotiaat ja sitä vanhemmat ihmiset kärsivät tällaisesta gastriitista.

Jos patologiaa ei hoideta ajoissa ja ruokavaliota ei käytetä, syntyy seuraavia komplikaatioita:

• mahalaukun limakalvon atrofinen tila;
• kudosten oheneminen;
• vähentynyt parietaalisolujen toiminta.

Matalahappoinen gastriitti on yksi vaarallisimmista sairauksista, joita on vaikea hoitaa. Siksi on tärkeää aloittaa hoito varhaisessa vaiheessa, ennen kuin syöpää edeltävä tila kehittyy.

Patologian korjaamiseksi sinun on kulutettava ruokia, jotka stimuloivat suolahapon tuotantoa mahassa. Sinun on myös lisättävä sen happamuutta, jotta ruokabolus käsitellään.

Huomio! On välttämätöntä lisätä happamuutta samanaikaisesti eikä rasittaa maha-suolikanavaa. Siksi on kiellettyä käyttää rasvaisia, mausteisia, paistettuja, savustettuja ruokia, pikaruokaa ja alkoholia riippumatta siitä, että ne lisäävät happamuutta.

Sairauden sattuessa gastroenterologit neuvovat noudattamaan tiettyjä ravitsemusperiaatteita:

• juo 200 ml kevyesti hiilihapotettua kivennäisvettä ennen ruokailua;
• pureskele ruokaa perusteellisesti, kuluttamalla jokainen pala vähitellen; koko ateria kestää vähintään 30 minuuttia;
• Aterioiden välillä on suositeltavaa syödä happamuutta lisääviä hedelmiä, niitä voi esipaistaa, jotta ei aiheuta stressiä.

Hypohapon gastriitin kehittyessä on tarpeen kuluttaa seuraavan tyyppisiä ruokia tai ruokia:

• vähärasvaiset lihatyypit - kana, kalkkuna, kani, nuori vasikanliha;
• kaikenlaiset hedelmät ja vihannekset, joilla ei ole karkeakuiturakennetta (suositeltavaa ovat sitrushedelmät, valkokaali ja kukkakaali);
• vihannes- ja lihaliemet;
• pieni hiilihydraattipitoisuus makeisten ja leivonnaisten muodossa;
• kaikenlaiset fermentoidut maitotuotteet;
• säilykkeet;
• yrttikeitteet, tee, marja- ja hedelmähillokkeet.

Koska maito missä tahansa muodossa vähentää mahanesteen happamuutta, sen nauttiminen ruokavaliota valmistettaessa on kielletty.

Gastriitti on yksi väestön yleisimmistä ruoansulatusongelmista. Sairaus voi vaikuttaa kaiken ikäisiin potilaisiin. Se voidaan estää, jos noudatat ehkäisysääntöjä. Mutta jos patologia on jo kehittynyt, on tärkeää suorittaa oikea-aikainen diagnoosi ja aloittaa hoito komplikaatioiden kehittymisen estämiseksi. Terapia perustuu oikeaan ja laadukkaaseen ruokavalioon, elämäntapojen parantamiseen ja huonojen tapojen välttämiseen. Ruokavalio valitaan jokaiselle potilaalle yksilöllisesti vaurion asteen ja mahanesteen happamuuden mukaan.