Tässä artikkelissa puhumme siitä, mitä voit syödä proteiiniruokavaliolla. Listaamme kaikki sallitut tuotteet ja tietysti mainitsemme, mitkä eivät ole sallittuja.
Proteiiniruokavaliota pidetään perinteisesti yhtenä tehokkaimmista tavoista pudottaa ylimääräisiä kiloja. Tämän ruokavalion suosio ei kuitenkaan johdu pelkästään sen tehokkuudesta. Monet ihmiset myöntävät, että proteiiniruokavalio on heille melko helppoa. Tietenkään nälän tunne tällaisella ruokajärjestelmällä ei todellakaan uhkaa! Suhteellisen kevyt ruokavalio - proteiini.
Proteiiniruokavalioita on useita. Esimerkiksi kuuluisa ja kiistanalainen Kremlin ruokavalio perustuu näihin ravitsemusperiaatteisiin. Mutta riippumatta siitä, miksi proteiiniruokavaliota kutsutaan, olemus ei muutu: laihtua haluavan henkilön tulisi rajoittaa jyrkästi rasvoja ja hiilihydraatteja ruokavaliossaan ja suosia proteiiniruokaa.
Joten aiomme selvittää, mitä voit syödä proteiiniruokavaliolla. Aloitetaan.
Miksi proteiiniruokavalio toimii?
Ensin sinun on selvitettävä, miksi proteiiniruokavaliot ovat niin tehokkaita. Kehomme tarvitsee "polttoainetta" ylläpitääkseen elintärkeitä toimintoja. Pääasiallinen "energiajuoma", joka antaa pitkäkestoisen kylläisyyden ja energisoi, ovat hiilihydraatit. Ruoat, joissa on paljon hiilihydraatteja, sisältävät paljon kaloreita – kaikki energia, jota emme käytä päivän aikana, "menee varaan". Kyllä, kyllä, kuten jo arvasit, tämä reservi on rasvakertymiä: jos nälkäiset ajat yhtäkkiä koittaa, nämä varaukset estävät kehon kuihtumasta.
Jos lopetamme hiilihydraattien syömisen, kehon on pakko korvata niiden puutos polttamalla kertynyttä rasvaa. Jos vähennämme jyrkästi runsaasti rasvaa sisältävien ruokien syöntiä, emme ruoki "rasvavarastoamme". Seurauksena on, että vihatut taitokset alkavat mennä pois, joista aiemmin oli mahdotonta päästä eroon.
Mutta et voi elää täysin ilman ruokaa, eihän? Tässä proteiinit, jotka ovat lihastemme tärkein rakennusmateriaali, tulevat avuksemme. Muuten, urheilijat käyttävät proteiiniruokavaliota niin sanotun "kuivauksen" aikana: sen ansiosta ihonalainen rasva katoaa paljastaen lihakset. Kehosta tulee muotoiltu ja kaunis.
Proteiiniruokavalio on suositeltavaa yhdistää fyysiseen harjoitteluun - näin voit ylläpitää lihaskudosta ilman, että se hajoaa. Paradoksina on, että "ruokavaliolle asetettu" elimistön on helpompi ottaa energiaa lihaksista, jolloin rasvavarastot jäävät ennalleen.
Haluatko terveurheilijan hahmon, et laihtuneen ihmisen? Älä sitten luovu fyysisestä aktiivisuudesta.
Pääruoat proteiiniruokavaliossa
Valitettavasti proteiiniruokavalion ruokavaliota ei voi edes kutsua monipuoliseksi. Tosiasia on, että proteiinipitoisia ruokia ei ole niin paljon.
Tässä on mitä voit syödä proteiiniruokavaliolla:
- Kalastaa – voit valita sekä meri- että jokilajikkeita. Kannattaa kuitenkin varmistaa, ettei kala ole liian rasvaista.
- Liha – On parasta suosia vähärasvaisia lajikkeita. Esimerkiksi jos ostat kanan, on suositeltavaa syödä sen rinta. Iho ja reidet tulee jättää muille perheenjäsenille.
- Vähärasvaiset maitotuotteet. Vähärasvainen raejuusto on erinomainen kalsiumin ja proteiinin lähde. Sinun on kuitenkin seurattava ostamiesi tuotteiden koostumusta. Merkintä "0% rasvaa" ei tarkoita, että tätä tuotetta voidaan syödä proteiiniruokavaliolla. Esimerkiksi vähärasvaiset jogurtit sisältävät usein runsaasti hiilihydraatteja. Kuten tiedät, tämä vaihtoehto ei sovi meille.
- Munanvalkuaiset. Jotkut proteiiniruokavaliot sallivat munankeltuaisten kulutuksen.
Mitä muuta voit syödä proteiiniruokavaliolla?
Samaa mieltä, yhden kananrinnan pureskeleminen munanvalkuaista napostettaessa on melko tylsää. Ruokavaliota tulee monipuolistaa lisukkeilla. On suositeltavaa valita kasvissalaatit. On totta, että niitä tulee suolata mahdollisimman vähän ja välttää myös muita kastikkeita kuin sitruunamehua. Eikä voita, paljon vähemmän majoneesia.
Mutta terveelliset vihannekset on myös valittava viisaasti. Seuraavat vihannekset sopivat parhaiten proteiiniruokavalioon:
- kaali;
- tomaatit;
- kurkut;
- lehtisalaatti;
- selleri.
Jauhotuotteet, makeiset ja runsaasti hiilihydraatteja sisältävät ruoat tulee jättää kokonaan pois ruokavaliosta. Muuten, jälkimmäinen sisältää myös hedelmät. Vaikka yhden vihreän omenan syöminen päivässä on melko hyväksyttävää.